È un bene che le città d'arte siano travolte dal turismo mordi e fuggi? Il sovraffollamento turistico migliora davvero la vita dei territori o finisce per degradarla? E ancora: il turismo "instagrammabile" è un modo autentico di conoscere i luoghi oppure li trasforma in semplici scenografie? Questi alcuni degli interrogativi su cui si concentrerà il secondo appuntamento con "Sapiens - Un solo Pianeta". Una puntata completamente girata on the road, tra Italia ed Egitto, per raccontare come il turismo di massa abbia cambiato il modo di viaggiare, i luoghi e perfino il rapporto tra i Sapiens e il pianeta. Per raccontare questa trasformazione, "Sapiens" è stato tra Roma e Napoli e soprattutto in Egitto, una delle mete turistiche più visitate del mondo, dove il turismo rappresenta l'8,5% dell'economia nazionale e dove nacque il primo viaggio internazionale organizzato della storia, ideato dall'inglese Thomas Cook.